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买哪种虾比较好,补钙

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买哪种虾比较好,补钙

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最丰富的钙质其实是存在于虾壳,所以如果你是需要补钙的话,可以用虾皮做汤,补钙效果比较好;
但是人体最容易吸收的钙质,其实是*钙,所以要补钙最好多喝...

什麼样的虾皮最好

选购虾皮时,用手紧握一把虾皮,若放松后虾皮能自动散开,这样的虾皮质量肯定很好,外壳一定清洁,呈**有光泽,体形完整,颈部和躯体也紧连,虾眼齐全。 如果手放松后,虾皮相互粘结而不易散,说明虾皮已经变质,外表一定污秽无光,体形也不完整,碎末多,颜色也会呈苍白或暗红色,并有霉味。 扩展资料: 吃虾皮的好处 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径; 2. 虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用; 3. 虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症; 4. 老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。 参考资料:百度百科-虾皮

都说吃虾皮补钙,你们都是怎么做给孩子吃的?

虾皮是非常好的食物,它拥有很多钙质和蛋白质,所以多吃虾皮可以给孩子补钙。不过,孩子吃东西比较挑,如果味道做得不好吃,孩子们就不愿意吃虾皮了,所以在给孩子做虾皮吃的时候要特别注意烹调方式。虾皮的吃法非常多,它可以当做调味料,可以做成虾皮粥,可以做成虾皮汤,也可以用作配菜和其他菜一起做。 一、调味料 把虾皮晒干之后磨成虾皮粉末,每次做菜的时候放一点,这样做出来的菜非常鲜美,孩子们也爱吃。 二、虾皮粥 准备一些大米,青菜和虾皮。先把米和虾皮都洗干净,大米先放进锅里煮30分钟,然后再把虾皮倒进米粥里一起煮。只要煮10分钟左右,就可以放入青菜,再加入盐、香油等调味料就可以食用了。 三、虾皮汤 很多孩子都喜欢喝汤,所以弄一个虾皮汤,孩子们也会喜欢的。这里推荐做一个紫菜虾皮汤,先放一点高汤在锅里面煮沸,然后将虾皮和紫菜一起放进汤里,最后放入盐、鸡精等调味料就可以食用了。 四、当做配菜和其他菜一起做 虾皮是一个百搭的食材,可以将孩子爱吃的菜和虾皮组合起来,把虾皮当做配菜做给孩子吃。 总结,虾皮对孩子补钙非常有好处,多吃虾皮可以防止孩子缺钙,而且通过食补,比通过药补更加安全和健康。在虾皮的做法上,建议每位家长根据自己孩子的喜好做成孩子们喜欢的虾皮大餐。

虾皮和虾仁哪个最补钙

虾皮和虾仁的营养价值,以及钙质都是比较丰富的。 其中虾皮的含钙量是比较高,能够更好的,给人体补充所需的钙质和能量。 虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍; 还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉有利于预防高血压及心肌梗死; 老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。 虾皮是一种特别味美,而且特别有营养的食物,所以虾皮的营养价值也是比较高的,它可以补充身体大量的蛋白质, 并且每一百克虾皮含有39.3克,所以在平常的时候吃一些虾皮,可以补充身体的碘元素,铁钙磷, 所以感觉身体缺钙的时候,适当的吃一些虾皮,就可以起到补钙的效果,虾皮还有镇定的作用。 虾皮的功效和作用确实是比较多的,它里面的营养成分也是比较多,身体缺钙的时候是可以吃虾皮的, 而且中老年人也都可以吃虾皮,虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富, 有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。

什么样的虾皮质量好?

生活小妙招:挑选虾皮有技巧,学会这四招,买到的虾皮质量高

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